Biólogos de la Universidad RUDN Obtienen 7 Nanopartículas De Metal Usando Fresa

Las nanopartículas metálicas se utilizan en medicina, cosmetología, electrónica y agricultura. Por lo general, se obtienen física o químicamente. En el primer caso, se requieren equipos costosos y mucha energía, en el segundo, productos químicos tóxicos y costosos que son dañinos para el medio ambiente. Por lo tanto, es necesario desarrollar nuevos métodos que eviten estos problemas, por ejemplo, un método biológico. Los biólogos de RUDN han propuesto un método ecológico y seguro para la síntesis de nanopartículas metálicas a partir de hojas de fresa.

«Por primera vez, utilizamos extracto de hoja de Fragaria ananassa (fresa) como fuente de agentes reductores, de tapado o estabilizadores naturales para desarrollar un proceso ecológico, rentable y seguro para la biosíntesis de nanopartículas a base de metales, incluidos plata, cobre, hierro, zinc y óxido de magnesio», Maryam Bayat, estudiante de doctorado en la Universidad RUDN. 

Los biólogos han creado 7 tipos de nanopartículas: plata, hierro, cobre, zinc, óxido de magnesio y dos tipos de partículas con óxido de zinc. Para ello, los científicos utilizaron sales metálicas y extracto de hoja de fresa. El extracto contiene minerales que apoyan las reacciones bioquímicas de biomoléculas con sales metálicas que forman nanopartículas. Para cumplir con el protocolo" verde«, los biólogos de la Universidad RUDN no usaron ningún producto químico adicional durante la extracción. Después de agregar sal metálica al extracto, se mezcló, calentó, lavó y centrifugó. Después de secarlo, los científicos obtuvieron un precipitado y lo molieron obteniendo las nanopartículas. Las condiciones específicas de este proceso dependían del tipo de nanopartículas deseado. Por ejemplo, para obtener nanopartículas de zinc, los biólogos utilizaron acetato de zinc. Se añadió al extracto de fresa y se calentó a 90 ° C, luego se centrifugó durante 25 minutos a 10,000 rpm.

Los biólogos de la Universidad RUDN estudiaron las partículas obtenidas mediante espectroscopia ultravioleta, determinaron su tamaño, forma, estructura y uniformidad utilizando un microscopio electrónico de barrido. Los resultados confirmaron la composición y la nanoestructura de las partículas. Según los biólogos, la síntesis «verde» hace posible el uso de estas nanopartículas en la medicina y la agricultura, por ejemplo, para combatir bacterias y hongos, así como para mejorar el crecimiento de las plantas.

«Como en esta investigación se introduce un método verde, sostenible y altamente benigno, se podría explorar una amplia variedad de aplicaciones potenciales para tales nanopartículas a base de metales biosintetizados, especialmente en los campos de la medicina, la administración de medicamentos, la biotecnología, la catálisis, la agricultura, etc. Por ejemplo, evaluamos la actividad antibacteriana de nanopartículas de plata, cobre y ZnO biosintetizadas en la bacteria Pseudomonas aeruginosa y la actividad antimicótica en Botrytis cinerea y algunos otros hongos patógenos; también estudiamos el efecto de estas siete nanopartículas biosintetizadas en la germinación de semillas y el crecimiento de plántulas de semillas de trigo y lino, que se publicarán en nuestros futuros informes», Meisam Zargar, doctor en ciencias agrícolas, profesor de la Universidad RUDN.

Los resultados se publican en las Moléculas.