El biólogo RUDN ha señalado los mecanismos moleculares de la acción de los fitodominios en los peces

Una de las tareas principales en la cría de peces es mantener su salud. Los medicamentos sintéticos pueden causar efectos secundarios no deseados y ser peligrosos para el medio ambiente. Los científicos sugieren preparaciones naturales, sin embargo, todavía se sabe poco sobre cómo las preparaciones naturales afectan a los peces a nivel molecular. El biólogo RUDN, junto con colegas de Egipto, Italia, Irán, Canadá, Tailandia y Turquía, recopiló datos de investigación sobre este tema y resumió sus resultados.

«Las hierbas medicinales y sus extractos tienen diversos efectos sobre los procesos en el cuerpo de los animales acuáticos. Estos compuestos naturales, cuando se agregan a la dieta de los peces, pueden afectar las tasas de crecimiento y estimular el sistema inmunológico, pueden reducir el estrés oxidativo. Sin embargo, el modo exacto de acción de los efectos de estos suplementos aún no está bien descrito. Dado que los estudios a nivel molecular pueden proporcionar una comprensión precisa de cómo funcionan los aditivos para piensos, hemos recopilado los resultados de estudios que analizan los efectos de las hierbas en la expresión de varios genes en peces», morteza Youssefi, PhD, profesor asistente en el Departamento de medicina veterinaria de RUDN.

Los científicos seleccionaron más de 100 artículos que investigaron los efectos de los suplementos dietéticos en la producción de genes relacionados con la inmunidad, la digestión, el crecimiento y el sistema reproductivo.

Los científicos concluyeron que la estimulación del crecimiento con fitoplastos se produce al aumentar la expresión de los genes gh, igf, muc y algunos otros. Esto ocurre a través de interacciones, por ejemplo, con taninos (un grupo de compuestos fenólicos), differuloilmetano (o curcumina, que forma parte de la raíz de la cúrcuma), limoneno (un hidrocarburo del grupo de terpenos). Entre las preparaciones a base de plantas que afectan la inmunidad de los peces, los Científicos han identificado varias familias de plantas. Por ejemplo, moringaceae (Moringaceae) secretan carotenoides, flavonoides y xantinas, que ayudan a aumentar la fagocitosis (captura de partículas extrañas), aumentar los niveles de peroxidasa. La acción de los suplementos dietéticos en el sistema reproductivo pasa por un cambio en los niveles de hormonas que liberan el hipotálamo, la glándula pituitaria y las gónadas

«Los metabolitos secundarios de las plantas pueden estimular la inmunidad a través de respuestas inmunitarias innatas y adaptativas, y desencadenar la actividad de las células inmunes, aumentar la fagocitosis y la secreción de marcadores inflamatorios para contrarrestar una variedad de patógenos. Muestran resultados prometedores en la mayoría de los estudios y son de baja toxicidad, por lo que pueden recomendarse como medida preventiva y terapéutica para los acuícolas. También descubrimos los efectos directos e indirectos de los extractos de plantas y fitoquímicos en el sistema reproductivo (principalmente vías esteroidogénicas) en vertebrados, lo que abre un camino potencial para futuras investigaciones», morteza Youssefi, PhD, profesor asistente en el Departamento de medicina veterinaria de RUDN.

Los resultados se publican en la revista Animals.