Los graduados se especializan en el control de la seguridad biológica de los productos  animales y productos de su elaboración en las grandes redes comerciales rusas e internacionales, evaluan la calidad de los productos animales  y vegetales, organizan y dirigen las actividades veterinarias y sanitarias en las empresas de  procesamiento de las materias primas y los productos de origen animal y objetos de la supervisión veterinaria.