Don Ulrich Kunat estudió medicina en Tubingen, Dusseldorf y Hamburgo, luego pasó el examen estatal en Hamburgo.
Ulrich Kunat obtuvo la licencia médica. Más tarde Ulrich tuvo prácticas de cirugía en el Hospital de San Gallen (R.Amguerd, B.G.Weber) y en el Hospital Universitario de cirugía de Frankfurt (F.Stelzner).
Trabajó de cirujano en Frankfurt.
En 1977 fue Médico principal, en 1980 fue el Director adjunto de la clínica de la Universidad de Bonn (F.Stelsner). En 1980 se hizo profesor titular, en 1982 recibió el título de Profesor catedrático en Bonn.
En 1986 empezó a trabajar en el Hospital municipal de Saarbrucken, donde era el Médico principal.
En 2003 trabajó como cirujano en Tanzania.
Después de terminar su carrera médica se dedicó a las actividades literarias.