La descripción del Instituto
El desarrollo dinámico del turismo en todo el mundo requirió la formación de profesionales de alto nivel. El Instituto de Hostelería y Turismo de la RUDN se dedica a dicha preparación para todos los países del mundo. Nuestros estudiantes, en el curso de las clases activas e informativas, los juegos de negocios y las actividades de proyectos, están asimilando los conocimientos fundamentales sobre las bases de la industria, aprenden la ética empresarial, dominan la gerencia de las empresas y las reglas de la comunicación empresarial, networking y emprendimiento.
La preparación de especialistas de la industria del turismo se basa en un enfoque orientado a la práctica que permite a los estudiantes, que ya están en su tercer y cuarto año de estudios, desarrollar con suficiente calidad y profesionalismo los planes de negocios de las empresas de industria turística y los productos hoteleros y turísticos innovadores, evaluar los riesgos relacionados con la promoción de nuevas ofertas y servicios y analizar la demanda de los consumidores.
El Instituto ofrece el estudio del servicio hotelero, la gerencia de las empresas de la industria turística, el desarrollo de productos turísticos y muchas otras disciplinas profesionales aplicadas. Hasta el 80% de los graduados reciben una oferta de empleo de las principales empresas de la industria turística mundial.
Durante el período de estudio en el Instituto, los estudiantes no sólo desarrollan los productos innovadores para el mercado turístico, sino que aprenden a evaluar los riesgos relacionados con la promoción de nuevas ofertas y servicios y a analizar la demanda de los consumidores y adquieren la experiencia en la determinación de ventajas de los nuevos tipos de productos y servicios turísticos.
El Instituto ha creado un entorno multilingüe único. En el marco de la asimilación de la especialidad principal, se estudia el inglés durante todo el período de estudio, y a partir del segundo año, a elección del estudiante, se estudia uno o varios otros idiomas, incluidos el español, alemán, italiano, francés, chino y árabe, entre otros. Una parte de las disciplinas se enseña en inglés por profesores titulares invitados de las universidades extranjeras especializadas. Además, existe la posibilidad de defender el trabajo final de calificación en un idioma extranjero. Nuestros estudiantes tienen la oportunidad de recibir capacitación en el programa adicional titulado “Traductor” y recibir un diploma de traductor, lo que puede ser muy importante en la carrera de un especialista de la industria turística.
Nuestros estudiantes se encuentran en una posición especial, porque tienen la oportunidad de comunicarse todos los días con sus colegas de muchos otros países, perfeccionando su maestría del dominio de idiomas y sumergiéndose en el medio. La calidad de la preparación viene siendo reforzada por las pasantías lingüísticas en la Escuela de Idiomas de Londres, en Malta, en las escuelas de idiomas de Francia, Alemania y España.
El Instituto implementa los programas de doble titulación con las universidades de los países de la CEI y del extranjero lejano, entre las cuales están la Universidad Nacional de Kazajstán “Al-Farabi”, la Universidad Nacional Euroasiática “L.N. Gumilev”, la Universidad Estatal de Ereván, la Universidad de Sevilla, la Universidad de Tecnología de Valencia, la Universidad de Lund, la Escuela de Negocios de la Universidad de Pekín y la Universidad de Guangdong. Al finalizar la formación, el graduado recibe dos diplomas (el de la RUDN y el de la universidad asociada). Dicha práctica amplía significativamente las oportunidades de empleo en cualquier país del mundo.
El programa de formación incluye las prácticas en las organizaciones más grandes de la industria del turismo, que no sólo familiarizarán a los futuros profesionales con el entorno profesional real y el trabajo de las empresas del sector, sino que también ayudarán a establecer los contactos útiles en el mercado temático, y les brindarán la habilidad de comunicación con portadores de diferentes culturas. Los estudiantes van realizando las prácticas en todos los niveles por etapas, del año al año, comenzando con los cargos simples y concluyendo con posiciones de alta gerencia.
Las compañías de marca tales como la Agencia Turística “Coral Travel”, la Compañía Turística “Mouzenidis Travel”, la Compañía Turística “Sodis”, la SRL “Travel System Bohemia” (TRAVELSYSTEM), la Organización Autónoma sin Fines de Lucro “SOYUZEKSPERTIZA” de la Cámara de Comercio e Industria de la FR, la Agencia de Viajes “Alvis +” y Russian Tourism Consulting, los hoteles Kempinski Hotels, Hilton Moscow Leningradskaya, Lotte Plaza, Marriott Hotels, The Ritz-Carlton, Azimuth, Holiday Inn, Intercontinental y muchos otros están entre nuestros socios.
Algunos estudiantes pasan las prácticas en los organismos estatales de gestión del turismo: en la Agencia Federal del Turismo y en los organismos regionales de gestión del turismo.
El Instituto coopera con las organizaciones internacionales especializadas líderes, entre ellas la Asociación Internacional para la Formación de Cuadros en Hostelería y Turismo (AMFORHT, Francia), la Asociación de Escuelas de Hostelería y Alimentación Pública en Europa (EURHODIP, Bélgica) y la Asociación Europea de Escuelas de Hostelería y Turismo (AEHT, Luxemburgo). El Instituto es miembro asociado de la Organización Mundial del Turismo (UNWTO, España) y miembro de la Comunidad Euroasiática de Especialistas de la Industria Turística (ESOT, Rusia).
Gracias a los socios extranjeros, los estudiantes del Instituto pueden realizarse en el mercado global de la industria turística.